(FRO)石川 烏骨雞黑糖長崎蛋糕1件

烏骨雞是一種雞，其皮膚、內臟、骨骼皆呈黑色，因此得名。最大特徵是足趾數在五趾以上，於鳥類中僅此一種。此外，牠的產卵量每週僅約一枚，遠少於其他雞種，因此烏骨雞的肉與蛋皆被視為高級食材。
本品以珍稀的天來烏骨雞蛋大量製作，由職人逐一細心烘焙而成。蛋糕體濕潤柔軟，口感綿密的長崎蛋糕。