(RIC) 凄麺 富山黑醬油拉麵 2碗裝

此杯麵再現了富山縣著名的當地拉麵，其特點是漆黑的湯汁。湯頭使用富山縣山本釀造株式會社的100%老抽，襯托出魚露的鮮味和背脂的濃鬱。透過添加黑麥芽和含有魚粉的特殊香料，黑胡椒和香氣增強了湯的味道。非油炸麵條光滑有嚼勁，口感與生麵條相似，粗麵條與老抽湯頭完美搭配。