(SUP) Kanemo “花雪” 乾鰹魚粉 100g

這款乾鰹魚粉，由自1923年創立，百年來致力於在鹿兒島枕崎市製作乾鰹魚片的工廠用心制作。從挑選每一條鰹魚開始，去骨、燉煮、烘烤、風乾、發酵到熟成，每一步都由工匠們一絲不苟地完成。這款乾鰹魚粉採用產自鹿兒島枕崎市的新鮮荒本節鰹魚片製成。”花雪”並非刨削過程中產生的粉末，而是在兩毫米篩網在研磨機中研磨而成。其顆粒大小賦予了它獨特的香氣和風味，使其口感無與倫比。花雪風味濃鬱，口感鮮美，色澤鮮亮。在菜餚上撒上花雪，不僅能增添風味和香氣，還能讓您充分攝取鰹魚的營養價值。